En este artículo de NACHO VIÑAU ENA en Decoesfera, se destacan 7 hoteles de la Comarca del Matarraña y nos honran con ser parte de esa selección."En la búsqueda de sitios para pasar las vacaciones, hoy nos vamos hasta Teruel. Una provincia desconocida para muchos...
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Recuperada la normalidad en el Hotel Molí de l'Hereu y en el Restaurante La Almazara, hemos rescatado el ambiente íntimo y acogedor del comedor, aún manteniendo las distancias entre mesas. Desde el Molí de l'Hereu os invitamos a todos a visitarnos en la Comarca del...
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Llega el otoño y con él la temporada alta de setas y todos los aficionados a las setas comestibles y a buscar setas en el monte, saben que empieza lo bueno.En nuestra geografía existen un buen número de lo que podríamos llamar paraísos micológicos y...
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El aceite oliva que se produce en la comarca del Matarraña es D.O del Bajo Aragón, es un aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas de la variedad empeltre y una pequeña parte de arbequina que se cultivan, procesa, envasa y comercializa en la propia comarca.Los procedimientos de extracción...
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El Ternasco de Aragón es un cordero alimentado con leche materna y cereales naturales.El ternasco se sacrifica con una edad de 70 a 100 días, con un peso en canal de 10 a 13 kilogramos siempre que, además, estos productos estén amparados por la Indicación Geográfica Protegida...
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El Hotel & SPA Molí de l’Hereu está situado en la comarca del Matarraña de Teruel, donde encontraréis tranquilidad, pueblos con encanto, ríos de aguas cristalinas, rutas de senderismo, deliciosa gastronomía de proximidad… Quizá por eso la llaman «la Toscana aragonesa».Uno de los mayores atractivos...
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Continuando con los recorridos que nos entrega periódicamente, Luis nuestro Director, hoy visitaremos uno de los lugares emblemáticos en el Matarraña (Teruel), se trata del Jardín Botánico de Ráfales, situado frente a nuestro Hotel Molí de l´Hereu, que aprovechando antiguos cultivos abandonados, fuentes y cuevas,...
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Continuando con nuestra serie de presentación de colaboradores de nuestros #RestauranteLaAlmazara y #HotelMolídelHereu, hoy el turno es para el Horno de Reyes y Cristina en Valdealgorfa, donde nos cuenta que desde 1931 elaboran sus productos artesanales y tradicionales hechos con horno de leña.Dentro de sus...
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Como habíamos prometido, continuamos con los paseos y recorridos en el entorno de nuestro Hotel Molí de l'Hereu en Ráfales ( Matarraña - Teruel ).Hoy el turno es para un paseo corto que se hace muy fácilmente y que es muy placentero de recorrer, es...
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Hoy de la mano de Luis, nuestro director, les dejamos un especial recorrido circular por Cantareries, que parte de las puertas mismas de nuestro Hotel Molí de l'Hereu en Ráfales ( Matarraña - Teruel ).En el mismo podrán apreciar con lujo de detalles lo que...
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